Die Betriebsrestaurants Rodund und Bregenz der Illwerke/VKW bieten für die Mitarbeiter des Unternehmens sowie externe Gäste Mittagsmenüs an. Insgesamt werden rund 550 Menüs pro Tag ausgegeben. Das Angebot umfasst Suppe, Salatbuffet sowie 2 Hauptspeisen zur Auswahl. Unser zentrales Augenmerk liegt auf der Regionalität und Frische der angebotenen Speisen.
Das haben wir für die Umwelt bereits umgesetzt:
- Abfalltrennung
- Lebensmittel aus der Region
- Produkte aus biologischer Landwirtschaft
- fairer Handel, nachhhaltige Entsorgung der Speisereste
- Strom aus Wasserkraft
- energieeffiziente Geräte und Beleuchtungssysteme
- Molkereiprodukte von Vorarlberg Milch
Wir führen das Umweltzeichen für unseren Betrieb, weil Nachhaltigkeit und ein schonender Umgang mit unserer Umwelt zentrale Punkte unserer Unternehmensvision sind.
| 
