Wenn man den Platz von Familie Mössler betritt, weht einem sofort der Duft von wilden Kräutern und blühenden Obstbäumen in die Nase. Deshalb verwundert es nicht, dass sich Frau Mössler mit dieser Pflanzenvielfalt besonders gut auskennt.
Interessierten Gästen zeigt sie deshalb gerne, was sich aus Äpfeln, Holunderblüten oder Fichtenwipfeln zaubern lässt und gibt ihre phantasievollen Rezepte auch gerne weiter. Denn regionale Produkte liegen ihr – auch im Restaurant - besonders am Herzen. Kein Wunder, dass die fruchtigen Strudel und Kuchen, die in der Vor- und Nachsaison serviert werden, nicht nur bei den kleinen Gästen äußerst beliebt sind.
Und wenn man nach all den süßen Versuchungen auch mal etwas Bewegung braucht? Dann erkundet man einfach mit dem Fahrrad das romantische Südufer des Sees oder sucht bei einer Wanderung zur Granatschlucht nach dem „Feuerstein der Liebe“.
As soon as you enter the site run by the Mössler family, the scent of wild herbs and flowering fruit trees greets your nose. Therefore it is no surprise that Mrs Mössler knows her way round this variety of plants especially well.
She is very happy to show interested guests what can be conjured up from apples, elderflowers or spruce tips. And she is also delighted to pass her imaginative recipes on, because she cares a great deal about regional products – including in the restaurant. It’s no wonder that the fruity strudels and cakes that are served in the early and late season are extremely popular, and not just with younger guests.
And if you need some exercise after all the sweet temptations? Then you can simply explore the romantic southern shore of the lake by bike, or search for the “firestone of love” on a hike to the garnet gorge.
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